Баварский салат с колбасками. Сытный, острый, аппетитный картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой. Продукты: Картофель - 3-4 небольших Колбаски копченые - 200-250 г Огурцы соленые / маринованные - 3-4 шт. Лук репчатый / шалот - 1/2 шт. Перец острый свежий - 1/2 шт. Укроп свежий - 1/2 пучка Чеснок - 2 зубка Масло оливковое - 2-3 ст.л. Лимон - 1/2 Соль (по желанию) Винный белый бальзамический уксус - 100 гр. Картофель отварите в кожуре, потом охладите, почистите и порежьте кубиками. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте в смеси воды и уксуса (оставьте минут на 10). Колбаску почистите и порежьте кружочками или кубиками. Острый перчик порежьте тонкой соломкой. Огурчики порежьте полукругом. В миске смешайте все резаные ингредиенты для картофельного салата с колбасой, а также добавьте рубленый чеснок и укроп. Добавьте маринованный лук, осушенный от уксуса. Салат из картофеля, с колбасой и солеными огурчиками, заправьте маслом, можете посолить по вку
Hide player controls
Hide resume playing