Жизнь Института : зачёт по напитковедению.

Коктейль на зачёт! Знаете, как весело (со стороны, конечно) проходят зачёты у третьекурсников кафедры сервиса и туризма? 6 апреля студенты готовили… идеальные коктейли и кофе! В меню – горящий айриш кофе, терпкий виски-кола, любимый капучино и не только. Зачёт состоял из ⃣ этапов: – теория (нужно рассказать про содержание напитков, их особенности и т.д.); – идентификация (определить сорт винограда, распознать по запаху и цвету, что налито в бокале); – коктейли (необходимо сделать коктейль в двух экземплярах, чтобы вкус, цвет, консистенция оказались одинаковыми, т.е. соответствовали стандарту); – кофе (задание схоже с предыдущим).