Guest
МЕДОВЫЙ ВИХРЬ - МЕДОВИК БЕЗ МУКИ ЗА 10 МИНУТ 🍯🐝🔥 100 гр геркулеса или овсянки, 3 яйца, разрыхлитель, мед 1 ст л (если хотите усилить вкус меда, добавьте больше) 340 гр мягкого творога, сах зам. Геркулес перемолоть в муку. Белок отделить от желта, взбить до крепких пиков (я добавляю немного сах зама). Мед разбавить теплой водой и перемешать как следует. В Геркулес добавляем желтки, медовую воду, разрыхлитель. Аккуратно ввести белки и перемешать до однородности. Выложить массу на коврик для выпекания ровным слоем. Убрать в духовку на 10-15 минут на 180 градусов до золотистой корочки. В творог добавить сах зам или мед. Перемешать. Разрезать на равные части корж. Промазать каждый слой творожным кремом. Один кусочек измельчить руками в крошку и посыпать тортик. Убрать на ночь в холодильник. Вкус и аромат медового торта вихрем сладости и удовольствия унесет вас утром в облака)
