Топ-5 опасных мифов о грибах. Сергей Волобуев. Учёные против мифов 13-3

Как избежать отравления? Где не стоит собирать грибы? Правда ли, что ядовитые грибы не бывают червивыми? Выкручивать или срезать? ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ЭПИЗОДЫ ► ================ Научно-просветительский Форум «Ученые против мифов-13» 31 октября - 01 ноября 2020 г. Часть-3. Сергей Волобуев – миколог, к.б.н., старший научный сотрудник лаборатории систематики и географии грибов Ботанического института им. В.Л. Комарова Российской академии наук. Автор более 60 научных работ. Доклад: «Грибы съедобные… один раз. Правила поведения на “тихой охоте”». 0:00 Начало 0:50 Опрос «Вы собрали в лесу грибы и в корзинке нашли гриб, в котором Вы сомневаетесь. Что Вы сделаете с ним?» 3:00 Общая информация о грибах 10:16 «Главное не брать грибы, в которых сомневаешься – тогда не будет проблем!» 14:10 «Вблизи больших городов грибы лучше не собирать, в них сплошные тяжелые металлы!» 19:04 «Ядовитые/несъедобные грибы в малых дозах можно использовать как лекарства» 21:48