Невозможно представить себе ежедневное меню без картошки. Картошку добавляют в супы, овощные рагу и салаты. Ее можно варить, жарить, тушить, запекать на костре или в духовке, кушать как самостоятельное блюдо или подавать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Тушеная картошка – это блюдо, которым никого не удивишь, но которое всегда моментально улетает со стола. Это блюдо ставшее классикой. Довольно часто его тушат с мясом и это очень удобно, быстро и совсем несложно. С говядиной блюдо получается ароматнее и более сытным. Также в блюдо добавляются и другие овощи: репчатый лук и морковь. Ингредиенты: ► мясо 500 г ► картошка 6 шт. ► вода 1,5 литра ► томатный соус 2 ст. ложки ► аджика 1 ст. ложка (не обязательно) ► соль по вкусу ► укроп по вкусу ► перо зеленого лука ► лавровый лист 2 шт.
Hide player controls
Hide resume playing