Интервью с сооснователем и шеф-поваром школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор» Николаем Ильиным! Скорее смотрите, если хотите узнать: • Любой ли шеф может попасть на работу в Гастроинкубатор • Нужны ли специальные знания, чтобы стать студентом Гастроинкубатора • Как и для чего собирались рецепты у старожил Новосибирской области • Что будет, если пожарить огурцы • Как связаны туризм и гастрономия • Есть ли секретное профессиональное оборудование для дома или секрет идеального блюда в другом • Зачем ехать на фестиваль «В Сибири - Есть» • Мечта Николая Ильина
Hide player controls
Hide resume playing