Что животные белки делают в толстой кишке Доктор Майкл Грегер

Было подсчитано, что при типичной западной диете до 12 граммов белка может не перевариваться, а когда белок достигает толстой кишки, он может превращаться в токсичные вещества, такие как аммиак. Это разложение непереваренного белка в толстой кишке называется гниением; Итак, немного мяса может в конечном итоге разложить нашу толстую кишку. Проблема в том, что некоторые побочные продукты этого процесса разложения могут быть токсичными. Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и ст