Guest
Хочу поделиться с вами вкусными молдавскими голубцами из квашеной капусты. В 80 году я вышла замуж за молдаванина и научилась многим молдавским блюдам. Голубцы как раз одно из таких блюд. Как я квашу для голубцов капусту вы сможете посмотреть на видео. Для голубцов у меня ушло два среза от капусты. фарш 900 гр. рис 350 гр лук 160 гр морковь 160 гр. масло для жарки 70 гр. соль и все специи по вкусу для заливки кетчуп домашний 250 мл. (можно заменить томатным соком или томатной пастой 2 ст.л на 500 мл.воды) вода 250 мл. соль и специи по вкусу Готовила 1 час 20 минут. Подавать со сметаной. Всем приятного аппетита, хорошего настроения и крепкого здоровья!!! #быстроивкусно #готовимдома #рецепт #вкусно #домашняяеда #какприготовить #голубці #голубцы #молдавскаякухня #молдавия #квашенаякапуста @user-pb6hj3iz5h Смотрите мои видео в соцсетях: Одноклассники : Мои плей
