Guest
Пончики с ореховым кремом Тесто: 250г муки 100г молока 12г свежих дрожжей 5г соли 1 яйцо 25г сахара 50г сливочного масла Вылейте все ингредиенты в миску миксера и доведите до тех пор, пока тесто не отойдет от бортов миски. Накройте крышкой и дайте подняться, пока тесто не удвоится по объему. Достаньте тесто, затем разделите на кусочки, дайте подняться, затем обжарьте на масле. Крем: 250г цельного молока 40 г яичных желтков 15г кукурузного крахмала 100г шоколада 150г фундука В кастрюле смешайте молоко, яичные желтки, ваниль и кукурузный крахмал, переложите на средний огонь и варите до кипения. Добавьте шоколад и спред и перемешайте. Накройте пищевой пленкой и оставьте остывать. Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям. Готовьте с любовью! Живите вкусно! #пончики #выпечка #yourfood
