Guest
Всем привет! Думаю, что тема завтрака волнует всех! Предлагаю рецепт простого, но вкусного плавленного сыра из творога! Готовится за 10 минут, главное соблюдать все правила и нюансы, и получится, даже у начинающего кулинара! Готовьте с удовольствием и приятного вам просмотра!!! #плавленыйсыр#сыр#рецептза10минут#плавленныйсыризтворога#простоивкусный#сырянтарь#завтрак#рецептзавтрака#перекус#чтоприготовитьназавтрак#какприготовитьизтворогасыр#сырза10минут#валентиналадик#домашняякухня#вкусноипросто# **************************************************************************************************** НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: * Творог натуральный (желательно 9%, менее влажный и с кислинкой) - 800 гр; * Масло сливочное - 100 гр; * Яйцо куриное - 2 шт; * Соль - по вкусу ~ 2/3 - 1ч.л.(без горки); * Сода пищевая - чуть больше 0,5 чайной ложки. WE WILL NEED THE FOLLOWING INGREDIENTS: * Natural cottage cheese (preferably 9%, less moist and sour) - 800 gr; * Butter - 100 gr; * Chicken egg - 2 pcs; * Salt - to taste ~ 2/3 - 1 tsp (without slide); * Baking soda - a little more than 0.5 teaspoon. Если вам, кажется, что это слишком много, можете взять половина всех порций! Но скажу, что это очень вкусно и мы буквально сьели всё за 5 дней!:) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог перекладываю в глубокую миску и перебиваю блендером до однородности. 2. Добавляю к творогу куриные яйца, соль и соду, перемешиваю. Должен пойти процесс реакции пищевой соды и творожной кислоты. Масса увеличится и станет рыхлой, значит сыр получится! 3. Выкладывает в кастрюлю с толстым дном и ставит на средний огонь, Постоянно помешиваю, ждём, когда творог начнёт плавится. Спустя пару минут Вы уже почувствуете, что процесс плавления начался и перемешивать становится легче. 4. Когда творог стал жидким и масса уже начала тянуться добавляю мягкое сливочное масло комнатной температуры. И на этом этапе можно по желанию добавить зелени, ветчины, грибы и т.д. 5. Постоянно помешиваю будущий сыр довожу до кипения — это важно. Должна получится жидкая однородная масса. В общей сложности сыр готовился 10 минут, если надо погуще, значит можно ещё добавить минуты 2-3. 6. Готовый сыр разливаем в подготовленные емкости, даём остыть и отправляем в холодильник на 2-3 часа, или на ночь. А утром наслаждаемся с тостом, или с хлебцами! Приятного аппетита!!!! **************************************************************************************************** РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА: * ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА ИЗ ЛАВАША! НЕИМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА ЗА 10 МИНУТ!!! * БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ ПАШТЕТ В МАГАЗИНЕ!!! ГОТОВЛЮ САМА НА ЗАВТРАК САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЕЗ ВСЯКОЙ ХИМИИ! * 3 БЮДЖЕТНЫХ РЕЦЕПТА ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА!!! рецепт бонусом! * ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНИ? КРУТАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ ПЕРЕКУСА!!! ПЕЧЕНЬ ПРЕССОВАННАЯ. РЕЦЕПТ * ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС! Аля - ветчина по-домашнему! * Сладкая и вкусная намазка к чаю! На завтрак и перекус! * Завтрак за 5 минут! Очень вкусно, легко и просто! * Быстрый завтрак! Яичный рулет с начинкой! Ну очень вкусно! * Завтрак за 5 минут! Очень интересный и вкусный рецепт! * ДРАНИКИ ХРУСТЯЩИЕ И СОЧНЫЕ НА ЗАВТРАК! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ * ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ПРИЖИЛСЯ В НАШЕЙ СЕМЬЕ! ************************************************************************************************ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ В СОЦ.СЕТЯХ: * В контакте: * Группа вк: * В одноклассниках: * В Фейсбуке: **************************************************************************************************** Подписывайтесь на мой канал: Также множество интересных рецептов в моей группе:
