Guest
Cách rút xương chân gà nhanh, rút sạch sẽ dễ dàng, để làm món chân gà sốt thái, hay chân gà rút xương chiên giòn cũng rất là tuyệt vời nha các bạn ơi * Nguyên Liệu (ingredients): - Luộc chân gà (ingredients for boil chiken feet) 50g củ gừng (ginger) 2 cây sả (lemongrass) tắc hoặc chanh (kumquat or lemon) 1/2 tbsp muối (salt) 1 tsp bột nghệ (turmeric powder) - Nước sốt Thái (thai sauce) 50g tỏi hành tím (garlic shallots) 2 tbsp dầu điều/dầu ăn (cooking oil) 5 tbsp đường thốt nốt/đường (jaggery or sugar) 5 tbsp nước mắm (fish sauce) 2 tbsp nước cốt me (tamarind juice) 3 tbsp nước cốt tắc (kumquat juice) 2 tbsp ớt bột (chili powder) 3 tbsp tương ớt (chili sauce) - Nguyên liệu trộn chân gà (ingredients mix) 700g chân gà (chiken feet) 3 cây sả (lemongrass) 100g cà chua bi (cherry tomato) 5 trái tắc (kumquats) 20g rau răm ngò rí (laksa leaf cilantro) cóc non (ambarella) 5 lá chanh (lemon leaves) - Nước chấm chua cay (spicy dipping sauce) 2 tbsp đường (sugar) 1/4 tbsp tiêu xay (pepper ground) 2 trái tắc (kumquats) ớt hiểm (chili) 1/4 tsp muối (salt) ► Để ủng hộ video nấu ăn của Nhung, hãy DONATE cho Nhung, cảm ơn mọi người! 💸 Paypal: j7nhung@ 💸 VCB: 0631000502623 Trần Thị Hồng Nhung ► Quảng cáo, tài trợ: j7nhung@ Danh mục món ăn ngon: Video nấu ăn mới nhất: Website: Facebook: #monanngon #mónănngon #asmr
