Шоколадный Торт ТЁМНЫЙ ЛАРРИ по Рецепту Энди Шеф Шоколадный Крем и Бисквит Рецепты NK cooking

Шоколадный Торт ТЁМНЫЙ ЛАРРИ по Рецепту Энди Шеф 🍰 Шоколадный Крем и Бисквит 🍰 Рецепты NK cooking Домашний шоколадный торт может быть ооочень вкусным. Знакомьтесь, это «Тёмный Ларри», торт открытие для всех шокоголиков планеты. Пропорции и составляющие теста дают нам неприлично липкие коржи, которые настолько пористы, что не весят ничего, при этом потрясающе мягкие и сочные. Настоящая революция в ингредиентах, их пропорциях и технологии приготовления. И если вы обещаете точно соблюдать все шаги, этот торт станет вашим фаворитом. ДЛЯ ТЕСТА : Мука - 560 гр. Какао - 100 гр. Разрыхлитель - 15 гр. Сода - 10 гр. Сахар - 600 гр. Растительное масло - 225 гр. Яйца - 5 шт. Экстракт ванили - 1 ст. л. Молоко - 225 мл. Ликёр БЕЙЛИЗ - 100 мл. Растворимый кофе - 2 ст. л. Кипяток - 500 мл. ДЛЯ КРЕМА : Сливочное масло - 400 гр. Сахарная пудра - 300 гр. Сливки 15% - 50 мл. Чёрный шоколад - 400 гр. ДЛЯ ГАНАША : Чёрный шоко