Guest
🥒 Огурцы, маринованные в сладком рассоле, отлично подходят для нашей семьи. Они прекрасно сочетаются с горошком, а также делают оливье особенно вкусным! Давайте их приготовим!!! Сначала раскладываем огурцы по подготовленным стерилизованным банкам. Затем добавляем укроп и чеснок. Заливаем все кипятком, накрываем крышками и оставляем на 10-15 минут. После этого сливаем воду в кастрюлю, ставим на плиту, добавляем соль, сахар и уксус, доводим до кипения. Готовым рассолом заливаем банки до самого края и закатываем их. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем одеялами и оставляем на сутки, чтобы они хорошо остыли. Пропорции для рассола: На 1 литр воды: 200 г сахара 70 г соли 100 мл уксуса 9% Обязательно попробуйте приготовить такие сладкие огурцы!
