Как приготовить ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП.

Гороховый суп - любимое первое блюдо моей семьи. Суп получается вкусным и ароматным. Раскрою два секрета. Так готовила моя бабушка, мама, а теперь и я. Первый секрет: мясо я сначала слегка обжариваю. Второй секрет: лук я жарю только на топленом масле. Обязательно попробуйте так приготовить и Вы поймете разницу и вкус. Ингредиенты: - вода -3 л; - мясо - 0,5 кг; - горох - 1,5 стакана; - картофель - 3-4 шт. ; - морковь - 1 шт. ; - лук - 1 шт. ; - масло топленое - 2 ст. л. ; - лавровый лист - 4 шт. ; - соль - 1 ст. л. ; - зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!