Pane di Grano Saraceno senza Glutine e senza lievito ■ Le cose che uso. i miei social, i miei contatti Il mio Libro, Li trovate Qui ________________________________ Pane di Grano Saraceno Senza glutine Senza lievito Fermentazione naturale Ingredienti 500 gr farina di Grano Saraceno 500 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino piccolo di sale 30 gr olio di oliva Semi di zucca sesamo girasole o altro Due righe sul grano Saraceno: Il grano saraceno, nonostante il suo nome, non sia realmente un cereale, ma un seme appartenente alla famiglia delle Polygonaceae. Le sue proprietà positive sono numerose e contribuiscono a renderlo un alimento apprezzato: Ricco di nutrienti: Il grano saraceno è una fonte significativa di nutrienti essenziali come proteine, fibre, vitamine del gruppo B (in particolare B2 e B3) e minerali come manganese, magnesio e fosforo.
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