ТРОТ / ПЛЯЦОК ЯГІДКА ЛІТНІЙ ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ НОВИЙ АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ ВІД ВАНІЛЬ І ШОКОЛАД

Пропоную поринути в ягідний рай і приготувати тортик з ароматом літа. У цьому авторському десерті поєднались сметана, сир, вершки, полуниця, малина, ожина та чорниця, їх можна замінити іншими ягодами які вам до вподоби. Вистояна охолоджена випічка цільна і гарно ріжеться. З вигляду нагадує канапку - два крихких коржі між якими різні види начинки. На смак як ніжне вершкове морозиво із запашними ягодами. ● © АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ ● РОЗМІР форми = 33х23 см або 35х25 ● РОЗМІР готової випічки = 16х23 см ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * КОРЖ З СМЕТАННОЮ МАСОЮ * (крихке тісто) 3 (57-60 г) жовтки 1 ціле яйце 80 г цукор 100 г топлене охолоджене масла 7 г розпушувач випічки дрібка солі 200 г борошно (сметанно-ягідна начинка) 3 (110 г) яєчні білки 90 г цукор 480 г сметани 20%