КОСТРОМСКОЙ СЫР: какой на вкус

Костромской — один из самых известных сортов сыра в России, который изначально производился в Костромской области. Наш Костромской сделан из натурального молока с собственной фермы, имеет плотную текстуру и цвет от светлого до более насыщенного ярко-желтого (в зависимости от сезона). Вкус сыра нежный, с легкой кислинкой, остротой и молочными нотками. Пластичный сыр средней твердости: легко нарезать на бутерброды, использовать фигурную вырезку для канапе, натереть на терке. Насыщенный вкус придаст пикантные нотки любому блюду: добавляйте в пасту, салаты, супы. Попробуйте приготовить “школьную” пиццу, которую любят многие ребята: для начинки кроме сыра понадобятся ветчина, колбаса или сосиски, маринованный огурчик, кетчуп и майонез для промазывания основы.