Фаршированные кабачки для диабетиков Вкуснейший низкоуглеводный ужин

Фаршированные кабачки на ужин для диабетиков и не только! мы купили вот такие 2 кг кабачков - мячики. но подойдут и обычные. 400 грамм куриной грудки. мелко ее порежем, добавим пол ч.л. Кари, пол ч.л. соли, пол ч.л. черного перца, сбрызнем оливковым маслом, перемешаем и оставим мариноваться. теперь срежем с кабачка верхушку и удалим сердцевину. таким образом обработаем все. взвесим их, чтобы убедиться, что каждая порция, фактически, одинаковая. все они вышли приблизительно в одном весе, кроме одного. внутренность мы натрем на крупной тёрке. посолим 1 ч.л., перемешаем и оставим на 5-7 минут, чтобы они пустили сок. а пока натрем на крупную терку домашний сыр (ссылку оставим в подсказках), мелко нарежем зелень укропа. добавим 1 яйцо и пол ч.л. приправы хмели сунели. перемашаем. кабачки пустили сок, нужно их отжать и соединить с мясом. каждый овощ сбрызнем маслом, а лучше смазать домашним майонезом (ссылка рецепта будет в подсказках). начиним их мясом, а сверху сыр. крышки тоже сбрызнем, накроем и опят