Всей семьей готовим дома

Секреты от бренд-шефа на семейной кухне Андрей Савенков, бренд-шеф курорта «Красная Поляна» и многодетный папа, рассказал о специфике своей работы, о том, почему важно иногда есть вне дома, а также в прямом эфире вместе со своими любимыми помощницами приготовил тыквенные вафли. Ингредиенты для тыквенных вафель от Андрея Савенкова: - 50 г овсяных хлопьев, - 120 г тыквы, - 1/2 банана, - 50 мл молока, - 1 ч.л. разрыхлителя, - 2 яйца, - 1 ст.л. растительного масла, - ванильный сахар по вкусу (мы добавили 3 пакетика по 8 гр), - пшеничную муку добавляем на глаз Приготовление: 1. Залить овсяные хлопья молоком и оставить на 10 минут. 2. Натереть тыкву, размять банан вилкой и смешать их с яйцами и хлопьями. 3. Добавить все остальные ингредиенты, вымешать тесто и выпекать вафли в вафельнице до румяности. Напомним, «Росатом» проводит марафон семейных онлайн-семинаров «Полезное – вместе». Для участия в проекте приглашаются работники атомной отрасли, их семьи, жители «атомных» городов. Слушателей ждут онлайн-встречи с экспертами по семейным взаимоотношениям, знатоками кулинарии, блогерства, планированию бюджета и не только. Будут затронуты такие темы как семейный бизнес, формирование полезных привычек, отдых всей семьей, роль отца в воспитании и многое другое.