Тапсырыса жасайтын самса.ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС.йыр самсасы.Уйгурская самса.Оригинал рецепт.

Тапсырысқа жасайтын самса.ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС.Ұйғыр самса. Қамырға керек заттар: Ұн-500 гр Сары май-200 гр Жұмыртқа-2 сарыуыз 1 бүтін жұмыртқа Қаймақ 15-25%-100 гр Тұз-1 шәй.қасық Су-50 гр Ортасына жағуға: Сары май-140 гр (немесе 70 гр Сары май 70 гр тоң май пайдалансада болады.) Салмасына: Тартылған ет-500 гр Пияз-500 гр Тұз,қара бұрыш дәміне қарай Самсаның қарын дайындап кем дегенде 3 сағат холодилникке қоямыз,негізі 1 түнге қойып қойсаңыз керемет болып майы сіңіп тұратын болады. Мой инстаграм: @ gul_muxtarovna Музыка: #самса ##уйгурскаясамса #уйгурскаякухня #самсарецепт