Bassano del Grappa è una graziosa cittadina medievale situata in territorio vicentino circondata da colline e vicinissima alle prealpi Venete ( Monte Grappa e Asiago) Passeggiare nel centro storico significa tuffarsi nell'arte: le vie del centro sono adornate dalle opere di autori come Canova, Palladio, jacopo Da Ponte, Marinali... Tappa obbligatoria nella più antica distilleria d'italia quella della @ dove ho assaggiato un ottimo mezzo e mezzo, Aperitivo autoctono Bassanese e di Nardini! E per non far torto a nessuno anche da @poli grappa Non potevo poi non assaggiare la vera Cucina Vicentina, cosi sono stato da Antico Ristorante Cardellino dove ho assaporato una polentina gialla morbida con il formaggio morlacco( tipico della zona) con cipolla rossa cruda tagliata finissima ( semplice ma davvero la fine del mondo). Degli ottimi bigoli alla Baxanese( fantastici) con cipolla lasciata scaltrire per ore con le sarde sotto sale. Per non parlare
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