Рецепты | Заготовки | Соленья

Если у вас есть капуста и фарш, вы легко сможете приготовить это удивительное блюдо! Для меня - это настоящая находка. Лучше классических голубцов не придумаешь! Что нам нужно: ✅ Капуста - 1 шт. ✅ Соль - 1 ст. л. ✅ Лук - 1 шт. ✅ Фарш - 500 г. ✅ Рис - 100 г. ✅ Соль - по вкусу. ✅ Паприка - 1 ч. л. ✅ Кумин - 0.5 ч. л. ✅ Черный молотый перец - 0.5 ч. л. ✅ Растительное масло - 30 мл. ✅ Вода - 50 мл. Для заливки: ✅ Сметана - 1 ст. л. ✅ Томаты - 1 ст. л. ✅ Соль - 1 ст. л. ✅ Паприка - 1 ст. л. ✅ Сушеные травы - 1 ч. л. ✅ Вода - 250 мл. ✅ Растительное масло - 2 ст. л. Соус к блюду: ✅ Кефир ✅ Чеснок ✅ Зелень ✅ Соль Подробный процесс приготовления можно увидеть на видео! Приятного аппетита!