Ароматное яблочное повидло. Рецепт: Яблоки 3кг. Сахар 1,5кг. На каждый кг яблок идет 500гр сахара Вода 150 гр. Яблоки моем,нарезаем,и ставим на плиту ,добааляем воду и варим примерно 20 минут,переодически помешиваем и варим под закрытой крышкой до полного размягчения. Измельчаем погружным блендером до однородной консистенции.Добавляем сахар и варим на медленном огне постоянно помешивая,увариваем эту массу. У меня примерно 40 минут варилось .Разливаем повидло в стерилизованные банки .Банки не переворачиваем.Выход 2,5 литра повидла.
Hide player controls
Hide resume playing