Мужская Еда - 124 - Итальянский суп Минестроне

Минестро́не (итал. Minestrone, от minestra [суп] -one [увеличительный суффикс], то есть “большой суп, “ суп со множеством ингредиентов) — блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых в Италии блюд. Minestrone is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice. Common ingredients include beans, onions, celery, carrots, stock, and tomatoes. There is no set recipe