Гурман-тур по Праге

Пост о еде,пиве и глинтвейне. Меня очень часто спрашивают после поездки: А рульку ели? А пива много выпили? Кнедлики ели?И ряд других стандартных вопросов, вызывающих уныние. Мы как иностранцы для русских: Водка! Матрёшка! Балалайка! Чешская кухня гораздо шире и вкуснее наших представлений: густые супы-гуляши в хлебе,сосиски с пряностями, гусь запечённый, а какие у них соусы!!!Рыбу почти не едят, но в сезон повсюду бассейны с живыми карпами.Из них готовят уху, отбивные, жаренные стейки. Главой стола всё же является мясо!Свинина, гусь, фазан! Чехи знают толк в мясе.И мой вам совет- ешьте у них мясо.Далой эксперименты! Веганов отправить на Бали, непьющих в монастырь! Это царство мяса и пива. Всё остальное они делают плохо. Кнедлики не ешьте- не вкусно. Трдельник- только хорошенько сдобренный шоколадной пастой. Выпечка вкусная не везде (это вам не Сицилия!!!).Можно зайти за вкусняшками в Savoy. Пиво божественно всё. Я любитель темных сортов: Черная Barbara – это шедевр!!!Kozel тёмное-великолепен ( нам такой не