Творожное печенье от Екатерины Костюк

Это простое печенье может приготовить ребенок сам, а дети помладше помогут маме - вырезать кружочки и складывать печенье Ингредиенты: • Сливочное масло 200 г • Творог 400 г • Сахар 200 г • Разрыхлитель 1 ч.л • Соль щепотка • Мука 200 г Как готовить: 1. Мягкое сливочное масло и творог размять вилкой. 2. Добавить муку, соль и разрыхлитель. Быстро замесить тесто. 3. Разделить тесто на 2 части, одну убрать в холодильник, вторую раскатать. Стаканом вырезать кружочки. 4. Сахар высыпать в тарелку, обмакнуть одной стороной в сахар кружочек теста, свернуть пополам сахаром внутрь, еще раз обмакнуть с одной стороны и свернуть пополам. Обмакнуть еще раз одну сторону и выложить на противень стороной с сахаром вверх. 5. Выпекать при температуре 180* до румяного цвета, минут 15-20 6 порций 1 час БЖУ: 8,8/18,7/35,7 344 кКал/100 г