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Aujourd’hui je découvre et cuisine une spécialité Algérienne : Trida sauce blanche, un plat de fête en Algérie. Dans ce nouvel épisode de j’irais cuisiner chez vous en Algérie, je pars à la rencontre de Besma. Trida est une spécialité de l’est de l’Algérie (Constantine et ses environs). Ce sont des petits carrés de pâtes artisanales à base de semoule, sel et eau passés finement à l’aide de la machine à pâtes pour être soigneusement découpés en petits carrés. Retrouve Besma sur ces réseaux sociaux : Facebook : -------------------------------------------------------------------------- Suivez moi aussi sur les réseaux sociaux: I N S T A G R A M : @fitclaire T I K T O K : @fitclaire P A G E F A C E B O O K : C H A I N E Y O U T U B E “ F I T C L A I R E“ : ------------------------------------------------------------------------- CONTACT MAIL : fitclaire@ (contact professionnelle uniquement)
