Мой день и 11детей - Глаза боятся руки делают - Синабоны

13 порций 🧎‍♀️🏃‍♀️моя тренировка 👇 Промокод Sport30 СИНАБОНЫ: Приготовим опару: 300мл тёплого молока. 150гр (полтора стакана объём 250гр) муки 1 ст л (20гр) сахара 5 гр (15гр пресованых)дрожжи Всё соединили. накрыли и убрали в тепло на 30 - 40мин. Тесто: опара 500гр муки( 3 стакана , по 250мл) яйца 2 шт 0,5 ч л соли 2,5 ст л сахар(60гр) 100гр сливочного масла( размягченного 82%) Соеденяем все ингридиенты, замешиваем тесто. накрываем и убираем на 1 - 1,5 часа на расстойку. Начинка: 50гр сахара 20гр корицы Масло размягченное 100гр Формируем синабоны и 30- 40мин расстойка выпекаем при 180°. 20 - 25 мин. горячие синабоны мажем намазкой Намазка: 250гр любой творожный, сливочный сыр. или сметана 50гр сахарной пудры(2ст л) 50мл молока(4ст л) Соединяем все компоненты и перемешив