00:00 Какие особенности у яиц, сваренных всмятку? Какими свойствами они обладают? Как правильно варить и употреблять яйца? Смотрите видео до конца и узнаете, чем полезны сваренные всмятку яйца! Перед началом видео хотим со всеми, кто нас смотрит, поздороваться и пригласить подписаться на канал, чтобы регулярно смотреть наши сюжеты! ➤➤➤ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал “Про Здоровье“: Яйца являются ценным, диетическим, очень полезным продуктом. Употребление птичьих яиц приносит организму необходимые питательные вещества и витамины. Яйца можно сварить всмятку или как еще говорят в мешочке и в крутую. Еще яйца можно жарить и делать омлет. Яйца являются обязательной добавкой во время приготовления многих блюд. На завтрак часто используются сваренные всмятку яйца. 00:58 Какие особенности у приготовленных так яиц? Яйца всмятку готовятся в течение нескольких минут, в них полностью уваривается белок, а желток остается практически таким же жидким, как и у сырых. Считается, что за счет этого таким образом приготовленные яйца, сохраняют большинство полезных свойств, присущих сырому продукту. Вообще яйца являются очень ценным и богатым по количеству полезных ингредиентов продуктом. А в отличие от мяса они прекрасно перевариваются и хорошо усваиваются. В составе них содержатся витамины А, группы В, витамины Д и Е, никотиновая и фолиевая кислоты. Вообще яйцо, это такой продукт, изначально предназначенный для развития цыпленка, значит он содержит все необходимые для этого вещества, а именно нужные аминокислоты и легко усваиваемые жиры, минералы, среди которых особое место занимают фосфор и йод, селен и цинк. То есть в яйце содержится все необходимое для жизнедеятельности человека. 02:06 Какими свойствами обладают сваренные в «мешочке» яйца? Этот продукт обеспечивает активность всего организма. Он обладает следующими качествами: l Содержат холестерин, который идет на построение клеточных мембран, то есть необходимый для организма холестерин, поэтому рассказы о том, что употребление яиц способствует атеросклерозу неправомочны, поскольку в сосудах откладывается тот холестерин, который синтезируется в печени, а не тот, который поступает с яйцами; l Употребление яиц защищает организм от развития онкозаболеваний, поскольку в составе продукта находится холин, оказывающий укрепляющий эффект на мембраны клеток; l Является источником витамина Д, необходимого каждому для крепости костей, поддержания активности и хорошего самочувствия; l За счет имеющегося железа повышается гемоглобин и осуществляется распределение кислорода по всему организму; l Протеины из яиц усваиваются намного лучше, чем из мяса, поэтому употребление яиц укрепляет мышца, обеспечивают их тонус; l Благоприятно влияют на образование половых гормонов и стимулирую работу щитовидной железы; l Являются достаточно питательным продуктом, позволяющим утолить чувство голода и тем самым помогают соблюдать диеты, направленные на похудение. 03:30 В каких случаях используются вареные яйца? Это диетический продукт, поэтому они прекрасно подходят при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит и панкреатит. Яйца всмятку можно употреблять при сахарном диабете, их можно есть во время беременности и в период лактации. Употребление таких яиц помогает регулировать работу кишечника и улучшает среду в толстой кишке, там где живут резидентные бактерии, так необходимые организму. Регулярное употребление яиц всмятку позволяет поддерживать нормальное их правильное соотношение. Яйца всмятку используется для питания спортсменов и в период выздоровления после перенесенных серьезных заболеваний, травм и операций. Практически они не приносят никакого вреда, но могут вызывать аллергическую реакцию, причем это может быть воздействие как отдельно желтка, так и отдельно белка. В таких случаях следует ограничить или полностью исключить из диеты этот продукт. 04:33 Как правильно сварить яйца всмятку? Чтобы получилось яйцо с твердым белком и жидким желтком, надо положить его в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и прокипятить в течение 2-3-х минут. Потом подержать в холодной воде. Употреблять в день не рекомендуется больше двух яиц. Именно такое количество обеспечивает организм нужными веществами. ➤➤➤Мы в Telegram: #ПроЗдоровье #Здоровье #Медицина #НароднаяМедицина #НародныеСредства #Долголетие ➤➤➤О НАС: Канал посвящен здоровью: ✓ Лечение народными средствами ✓ Здоровый образ жизни ✓ Профилактика различных заболеваний ✓ Народная медицина разных стран ✓ ... и многое другое. ➤➤➤ВНИМАНИЕ! Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!! ➤➤➤Используемые материалы: License Agreement is entered into as of 04/25/2020
Hide player controls
Hide resume playing