Guest
Правильно приготовленный салат «Бутово» является отличным выбором для легкого летнего ужина или праздничного ужина. Он прекрасно сочетается со всевозможными видами мяса, рыбы или просто как самостоятельное блюдо. Теперь давайте переместимся к рецепту этого вкусного салата. Ингредиенты: - Отварная говядина (можно использовать остатки от варки бульона) - 300 г - Фасоль (я предпочитаю использовать консервированную фасоль для удобства, но вы также можете использовать свежую) - 1 банка - Болгарский перец - 2 шт. - Лук - 1 шт. - Соль - 1 чайная ложка - Уксус - 1 столовая ложка - Кинза и петрушка - по вкусу - Грецкие орехи - для украшения Для дрессинга: - Соль - по вкусу - Оливковое масло - 2 столовые ложки - Лимонный сок - по вкусу Шаг 1: Готовим говядину Начните с приготовления говядины. Если у вас уже есть готовая говядина или остатки от варки бульона, пропустите этот шаг. В противном случае, отварите говядину в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте ее на маленькие кубики и оставьте в стороне, чтобы остыть. Шаг 2: Приготовление овощей Пока говядина остывает, подготовьте овощи. Нарежьте болгарский перец и лук тонкой соломкой. Если вы предпочитаете более крупные кусочки, нарежьте их на полоски. Добавьте нарезанные овощи в большую миску. Шаг 3: Добавляем фасоль Откройте банку фасоли и хорошо промойте ее под холодной водой. Добавьте фасоль в миску с овощами. Шаг 4: Приготовление дрессинга Для дрессинга смешайте оливковое масло, лимонный сок и соль. Полейте эту смесь сверху на овощи и фасоль, хорошо перемешайте. Шаг 5: Добавляем говядину и приправы Добавьте остывшую говядину в миску с овощами и фасолью. Приправьте салат солью и уксусом, добавьте свежую кинзу и петрушку. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы ароматы и вкусы соединились. Шаг 6: Подача Переложите салат на блюдо и украсьте его грецкими орехами. Немецкий салат «Бутово» готов! Приятного аппетита! Надеюсь, этот рецепт пригодится вам при приготовлении вкусного салата «Бутово». Российская кухня имеет много интересных традиционных блюд, и салат «Бутово» - одно из наиболее успешных сочетаний вкусов и текстур. Попробуйте его сегодня и насладитесь Российским вкусом на своем столе! #Бутово #рецепт #кулинария #видеоинструкция
