Guest
Сейчас у православных в самом разгаре Петровский пост. Он закончится в день Святых равноапостольных Петра и Павла – 12 июля. А наш разговор сегодня пойдет о черной икре. Вы спросите, почему? А потому, что этот немыслимо дорогой сейчас деликатес когда-то был самой простой едой. И четыре раза в год все православные, чтобы как-то укрепить свой организм во время поста, ели ложками черную икру. А как много пользы она принесла нашему государству! Во времена Петра Первого Сенат утвердил, что все доходы от экспорты черной икры пойдут на укрепление Российского флота. В конце 19 века Царицын становится икорной империей. Интересно? Тогда смотрите рассказ научного сотрудника музея Натальи Комаровой.
