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🎄Centrotavola bellissimi e commestibili ✨ Con un ripieno super! L’antipasto di Natale più veloce della storia 🤩 @Ilcaldosaporedelsud Ingredienti per la stella di pasta sfoglia 1 rotolo pasta sfoglia (rotonda) 100 g formaggio spalmabile 200 g mozzarella per pizza (o provola dolce) 150 g prosciutto cotto q.b. olive verdi in salamoia (denocciolate) q.b. pepe nero q.b. pomodorini 1 pizzico sale 1 pizzico zucchero 1 pizzico origano q.b. uovo (battuto, per la finitura) q.b. semi di sesamo nero (o bianco) Per la finitura q.b. rucola q.b. formaggio q.b. olive q.b. prosciutto cotto Srotolate la pasta sfoglia mantenendo sotto la carta forno. Spalmate con il formaggio tutta la superficie e date una spolverata di pepe nero. Con un coltello a punta affilato e partendo dall’esterno fate 8 tagli, come dei raggi o degli spicchi che non arrivino al centro del disco, ma fermandovi prima e circa 4 cm dallo stesso. Posizionate o una o due olive denocciolate alla base di ogni spicchio (parte tonda), un pezzetto di formaggio e uno di prosciutto. Prendete i due lembi della base dello spicchio e ripiegateli sul ripieno coprendolo interamente e sigillando i bordi con un po’ di pressione. Avrete così ottenuto la prima punta della stella. Procedete allo stesso modo per tutte le altre punte. Adesso partendo dal centro della sfoglia fate altri 8 tagli, in direzione delle punte delle stelle, ma fermandoci a circa 2 cm dalla base. Posizionate un pezzetto di formaggio alla base del nuovo spicchietto ottenuto e alzando la punta della sfoglia ricopriamolo. Procediamo così su tutti gli altri spicchi. Decorate con dei pomodorini gli spazi liberi, spolverate ogni pomodorino con sale, origano e un pizzico di zucchero. Spennellate la superficie della sfoglia con uovo battuto, cospargete di semi e aiutandovi con la carta forno spostate la stella sulla leccarda. Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200° per circa 15-20 minuti, allungando leggermente i tempi in caso di forno statico. Sfornate e lasciate intiepidire qualche minuto, prima di spostare su un piatto da portata. #giallozafferano #loveit #stella #christmas #natale #gz #wow #delicious #sogood #foodie #ricette #ricettegz #giallozafferanocreators #yum
