ЭТО НАДО ПРИГОТОВИТЬ !!!ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Рецепт. Заливной пирог с клубникой Тесто: Мука-250 гp. Разрыхлитель-10 гp. Слив.масло -100 гp. Муку просеять,перемешать с разрыхлителем и перетереть с холодным слив маслом до образования крошки,отложить. Сметана-50 гp. Сахар-60 гp. Яйцо-1 шт. Взбить венчиком до однородности,добавить массу из муки,вымесить тесто. Выложить тесто в съёмную форму диаметром 26 см,распределить по форме , отправить в холодильник. Сметанная заливка: Сметана 15-20% - 350 г Сахар-150гp. Ванильная эссенция Кукурузн. крахмал-20 гp. Яйцo- 2 шт Все перемешать венчиком до однородности. Клубника-500 гр,(очистить,нарезать) Достаём охлаждённую основу из холодильника,выкладываем в нее клубнику и заливаем сметанной заливкой, не доходя до краёв 5 мм. В разогретой до 180 гр.духовке выпекать 35-40 мин. Пирог очень лёгкий в приготовлении и результат вас порадует обязательно!!!! Всем приятного чаепития! #вкусно #готовимдома #ingaavak Мой инстаграм