ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА Улётная! Не ожидала что так вкусно! Быстрый Салат Закуска

ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА Улётная! Не ожидала что так вкусно! Быстрая Закуска из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ маринад 1 литр воды 60 г сахара 45 г соли 1/2 ч/л семена кориандра 10 шт перец горошек ассорти 3-4 лавровых листа 100 мл рисовый уксус ( яблочный) или 50 мл 9% 1,2 кг пекинская капуста 1 морковь 1 перец болгарский средний 4 зубчика чеснока 1/4 ч/л красный перец чили хлопья 60 мл растительное масло любое marinade 1 liter of water 60 g sugar 45 g salt 1/2 tsp coriander seeds 10 pcs assorted peppercorns 3-4 bay leaves 100 ml rice vinegar (apple) or 50 ml 9% 1.2 kg cabbage 1 carrot 1 medium bell pepper 4 garlic cloves 1/4 tsp red chili flakes 60 ml vegetable oil any