Guest
Продолжаем делать вкусные домашние заготовки, чтобы зимой максимально разнообразить свое меню и с удовольствием насладиться вкусными дарами лета! Сегодня у меня для вас замечательный рецепт маринованных огурцов, которым еще в прошлом году со мной поделилась моя подписчица Зинаида Игнатович, дай Бог ей крепкого здоровья! Я приготовила несколько баночек на пробу и по мнению моих домашних - это лучшие огурчики, которые я когда-либо консервировала, поэтому даю им такое же название и с удовольствием делюсь этим проверенным рецептом с вами! Я буду консервировать в литровых банках и для этого количества огурцов нам понадобится 5 штук, хотя можно использовать тару любого объема, в описании под видео укажу пропорцию еще на 2-х и 3-х литровые банки. Вкус у огурцов очень сбалансированный: соль, сахар, кислота - все в меру, просто бесподобные - кушаешь и получаешь удовольствие! Кроме этого, важно то, что крышки ни на одной из банок не вздулась, маринад не помутнел, остался чистый и прозрачный! Ради эксперимента хранила банки и в погребе, и в доме - результат одинаково великолепный! Так что, друзья, рекомендую приготовить хоть несколько баночек таких огурчиков на пробу, точно не пожалеете! Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом! Желаю вам вкусных заготовок! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇 ▶️ Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа ➫ ▶️ Маринованные огурцы на зиму по семейному рецепту “Хрустящие“! ➫ 👇 Смотрите и другие рецепты заготовок на зиму в плейлисте “ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ“ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ ▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 🥒НА 1 ЛИТРОВУЮ БАНКУ: • 600-650 г огурцов • 1 небольшая луковица • 4-5 кружочков моркови • 2-3 кусочка острого перца • 2 зубка чеснока • Укроп (зонтики, стебли) • Лист хрена (по желанию) • 30 г соли • 30 г сахара • 20 г 9% уксуса Время стерилизации 7-8 минут 🥒🥒НА 2-х ЛИТРОВУЮ БАНКУ: • 60 г соли • 60 г сахара • 40 г 9% уксуса Время стерилизации 12-14 минут 🥒🥒🥒НА 3-х ЛИТРОВУЮ БАНКУ: • 90 г соли • 90 г сахара • 60 г 9% уксуса Время стерилизации 18-20 минут -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: 🥒 FOR 1 LITER CAPACITY: • 600-650 g of cucumbers • 1 small onion • 4-5 slices of carrots • 2-3 slices of hot pepper • 2 cloves of garlic • Dill • Horseradish leaf (optional) • 30 g of salt • 30 g sugar • 20 g 9% vinegar Sterilization time: 7-8 minutes 🥒🥒 FOR 2 LITER CAPACITY: • 60 g of salt • 60 g sugar • 40 g 9% vinegar Sterilization time: 12-14 minutes 🥒🥒🥒 FOR 3 LITER CAPACITY: • 90 g of salt • 90 g sugar • 60 g 9% vinegar Sterilization time: 18-20 minutes -------------------- 🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ 🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #огурцы #МаринованныеОгурцы #ОгурцыНаЗиму #Заготовка #Заготовки #Консервация #ОгурцыМаринованные
