Тарт с грушей

Изящное угощение, манящее своей легкостью и очарованием! Именно в таком духе получается описать этот необыкновенный тарт. Вся фишка в начинке и украшении, поэтому слишком много внимания основе уделять не будем. Можно использовать любое ваше любимое тесто, мы сделали самы простой вариант: смешали по 100 мл растительного масла и кипятка и 300 гр муки. Распределяем тесто в форме с бортами и приступаем к начинке. Смешиваем 100 гр творога, пару яиц, 50 гр сметаны и 70-100 гр сахара. Тщательно все перемешиваем и выливаем на основу. В качестве вкусового акцента мы использовали грушу, нарезав ее на достаточно тонкие ломтики. И да, конечно, можно использовать и другие фрукты или ягоды, можно даже без них. Отправляем чудо чудесное в духовку минут на 40 при 180С. И готово! Согласитесь, не очень-то обыденно выглядит? А какой этот пирог вкусный! Слов не хватит, чтоб донести все грани и оттенки, придется вам приготовить и убедиться в этом самостоятельно:)