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Rotolini di crêpes? Ripieni di crema al mascarpone? Okay, questi diventeranno definitivamente la vostra nuova ossessione 😋😍 Vai @khalidelmahi Ingredienti: 500 ml latte 2 uova 50g burro fuso 35g zucchero 175gr farina Per la crema 250g mascarpone 200ml panna fresca 30g zucchero Vaniglia qb In una ciotola unisci uova, latte, zucchero, burro fuso e farina. Mescola il composto e filtralo per rimuovere i grumi. Per comporre le crepes in modo veloce e uniforme puoi stendere il composto in un piatto piano dai bordi alti e far aderire direttamente la padella per crepe al composto. Girala poi dall’altro lato per finire la cottura. Prepara anche la crema per farcire le crepes: in una ciotola mescola mascarpone, panna fresca, zucchero e vaniglia. Farcisci le crepes arrotolando chiudendole bene sui bordi e ricoprile con miele e granella di nocciole se piace! #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #wow #foodie #foodvibes#crepes #dolci #dessert #ricettedolci #dessertrecipes
