Рецепты из хрена обыкновенного: готовим цветы, листья, корни

Хрен обыкновенный - полезны все части растения. Молодые листья хрена содержат большое количество витамина С, каротина, витамины группы Р. Корни хрена содержат углеводы, витамин С (до 350 мг), витамины В1, В2, РР, минеральные соли, гликозид синигрин. Цветы хрена содержат витамины группы В, С, фолиевую кислоту, флавоноиды, полисахариды, калий, медь, железо, марганец. В этом видео я покажу как приготовить: - настойку из цветков хрена - салат из листьев хрена - заправка для салата с хреном - хрен со свеклой - голубцы из листьев хрена Хрен со свеклой: хрен - 150 г, отварная свекла - 150 г, сахар - 1,5 ч.л., соль - 1 ч.л., уксус 9-% - 1 ч.л., вода - 150-200 г. Приятного просмотра! Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно! Мои другие видео: грибы: съедобные растения: готовим из сушеных грибов: рецепты из крапивы: грибная кухня: рецепты: