Сырники с плавленым сыром от Марии Суровой

Приготовьте на завтрак несладкие сырники с плавленым сыром! 👉 Понадобится: творог рассыпчатый 9% — 350 г, яйцо — 1 шт., укроп — 3 веточки, чеснок — 2 зубчика, мука — 6 ст.л., сыр плавленый — 80 г, растительное масло — 30 мл, соль — ½ ч.л; 👉 Творог разомните вилкой, вбейте яйцо, добавьте укроп и давленый чеснок, посолите, введите половину муки и перемешайте до однородности; 👉 На присыпанную мукой доску выложите столовую ложку творожной массы, сделайте лепешку, в центр положите немного плавленого сыра, скатайте массу в шарик, обваляйте в муке и сформируйте сырник; 👉 Жарьте сырники на среднем огне в небольшом количестве растительного масла минут пять, затем переверните, накройте крышкой и готовьте еще пять минут.