Guest
ТОП-13 ЛУЧШИХ БЛЮД НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022🎄 • ЗАКУСКИ,САЛАТЫ И ГОРЯЧЕЕ🥗🍗 Спасибо за просмотр❤️ РЕЦЕПТ ГУСЯ Рассол: 25 г соли на 1 л воды Маринад на 1 кг птицы: –1 ст.л. меда –1/4 ч.л. приправы для курицы –0,5 ч.л. сухого чеснока –0,5 ч.л. соли –0,5 ч.л. чёрного перца –1 ч.л. горчицы –цедра 1/2 апельсинов(снимаем только оранжевую цедру,не затрагивая белую часть кожуры). Начинка: - 4-5 кислых яблок - 1-2 апельсина - 100 г чернослива - 100 г кураги ЯИЧНО-СЫРНЫЙ РУЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ Ингредиенты для теста: - яйца 5 шт. - 1 ст.л. муки или крахмала - тертый сыр 100 г Выпекаем 20 минут при 180 градусах Ингредиенты для начинки: - творожный сыр - красная рыба - огурец РУЛЕТИКИ С БЕКОНОМ - куриное филе 1 пачка - чернослив 100 г - полоски бекона 1 пачка - красное сухое вино(100-200 мл) - соль/перец МИНИ-РУЛЕТЫ ИЗ ОГУРЦОВ Огурец (2 шт) нарезаем слайсами при помощи овощечистки. Начинка: - сыр (150 г) - крабовые палочки(1 пачка) - майонез - 2-3 зубчика чеснока По желанию можно добавить яйцо ЛОДОЧКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ Тонко нарезанная ветчина(я купила уже готовую) Начинка: - плавленый сыр(Дружба) 2 шт - яйца 2 шт - майонез - 3-4 зубчика чеснока - любая зелень Начинку выкладываем на ветчину. Складываем лодочкой и перевязываем зелёным луком или сыром косичкой. КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ - сыр 150 г - колбаса(я купила пачку уже тонко нарезанной) - помидорки Черри - шпажки ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - шампиньоны 1 пачка(извлекаем ножку) Начинка: - куриное филе 400-500 г - лук 1 шт - ножки грибов - майонез - сыр 100 г САЛАТ-РУЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ - морковь 4 шт - картофель 4 шт - яйца 5 шт - майонез - красная рыба(чем больше,тем лучше).Лучше выкладывать рыбу в 2 слоя.Последовательность:морковь,майонез,рыба,картофель,яйца,майонез,рыба. Сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 3-4 часа,чтобы салат пропитался. Можно делать накануне праздника. РОЗОЧКИ ИЗ ГРУДИНКИ - грудинка(я купила уже нарезанную) 2 пачки - творожный сыр - маслины 1 банка - руккола/листья салата или любая другая зелень ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША - лаваш 1 шт - творожный сыр - листья салата - огурец - красная рыба ЗАКУСКА В РЮМКЕ - оливки,маслины(по 1 банке),сыр Фета 200г. Заправка: - 2 ст.л. винного или яблочного уксуса(перчим) - 2 ст.л. оливкового масла - 1 зубчик чеснока - 2 ч.л. прованских трав СЫРНЫЕ ШАРИКИ Основа: - сыр(тертый) 200 г - майонез - 2-3 зубчика чеснока Панировка: - грецкие орехи 100 г - паприка 1/2 пачки - кунжут(чёрный/белый) ТАРТАЛЕТКИ С ИКРОЙ- тарталетки 1 пачка,икра 1 банка,творожный сыр. Вы можете найти меня здесь: INSTAGRAM: VK: #новогоднийстол2022#новогоднееменю2022#рождество#праздник#taisias#рецепты#покупкиикея#ikea#новыйгод2022#организацияихранение#порядокдома#фикспрайс#уборка#мотивациянауборку#порядокнакухне#ikea#таисияc#влог#оих#порядоквдоме#фикспрайс#организацияхранениянакухне#vlog#fixprice#рецепт#салатссухариками#салатсчипсами
