Обалденные томаты маринованные с чесноком и сладким перцем

Вкусно, красиво, без стерилизации ....все как мы любим. Делюсь только лучшими рецептами Томаты получаются душистые, кисло -сладкие , а перчик какой грустящий . В стерильную баночку объемом 1-1.5 л. Кладём: ✅ Петрушка -2веточки ✅ Душистый -6 горошин ✅Сладкий перец красный -1шт. ✅ Томат с чесноком ( вдавить 1.4зубчика в плодоножку) ✅🌶️ Жгучий красный -по желанию. Маринад: ✅Вода-1л. ✅Соль-1ст.л.( с верхом!) ✅Сахар-4 ст.л. ✅ Уксус 9%-50мл. Залить наполненные банки кипятком на 20мин. Слить воду в кастрюлю и на ней приготовить маринад. У меня вышло три баночки 1.5л., и ровно 2литра маринад поместилось в них.