МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2024

00:05 Закуска «Ёлочные шары» Ингредиенты: Отварная или запеченная куриная грудка – 200 гр. Сыр твердый – 100 гр. Чеснок – 1-2 зубчика Майонез или сметана – 3-4 ст. л. Соль по вкусу Грецкие орехи – 50 гр. Укроп – небольшой пучок Маслины без косточек – 5-6 шт. 01:20 Бутерброды с красной рыбой. Ингредиенты на 8-10 порций: Авокадо – 1 шт. Батон – 8-10 ломтиков. Сливочный творожный сыр – 150 гр. Красная рыба слабосолёная – 200 гр. Соль – щепотка. Черный молотый перец – щепотка. Лимонный сок – 1 ст. л. Растительное масло (желательно оливковое) – 1 ч. л. Семена кунжута – 1-2 ст. л. 02:40 Форшмак из сельди. Ингредиенты: Сельдь соленая – 250 гр. Яйцо вареное – 2 шт. Сливочное масло – 50 гр. Яблоко зеленое – 1 шт. Лук репчатый – ½ шт. = 50 гр. Черный молотый перец – щепотка. 03:32 Закуска со шпротами. Ингредиенты на 12 штук: Огурец длинный – 1 шт. Варёный картофель