Шоколадный фондан (Ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: ya_kushat_hochu Нам понадобится🔽 200 г горького шоколада 200 г сливочного масла 3 яйца 3 желтка 70 г тростникового сахара 40 г муки Сахарная пудра (для декора) Готовим🔽 Масло и шоколад растопить в сотейнике с трлстым дном до полного растворения. Яйца и желтки смешать с тростниковым сахаром. Соединить 2 смеси - шоколадно-масляную и яично-сахарную. Перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать. Формочку сначала смазать сливочным маслом, далее присыпать какао-порошком. Выпекать фондан при температуре 180 градусов от 9 до 12 минут. Серединка должна остаться жидкой. Достать десерт, посыпать сахарной пудрой. Вкусно будет с шариком ванильного мороженого 🍡