Лекция об организации питания в пешем походе 1-2 к.с. О должности завпита и особенностях составления раскладки. Таймкоды: 00:00:00 | Вступление. Кто главный человек в походе? 00:01:05 | Сущности завпита и раскладки 00:05:22 | Риторические вопросы к раскладке 00:06:27 | Взаимодействие завпита с другими должностями. Опрос группы 00:16:20 | Особенности маршрута – влияние на раскладку. Виды топлива. Расчет газа 00:30:06 | Распределение продуктов по участникам 00:32:22 | Вода 00:36:09 | Нормы БЖУ и калорийность 00:47:11 | Принципы составления меню. Подходящие продукты 00:59:55 | О вегетарианцах в походе 01:00:53 | Значение специй 01:04:10 | Алгоритм завпитства. Повторение 01:13:48 | Примеры готовой раскладки 01:19:56 | О чем еще подумать? Нюансы 01:30:04 | Лайфхаки, фишечки и книжечка
Hide player controls
Hide resume playing