Лопатка в духовке

Амца-абхазская аджика 1ч.л Чеснок 3зуб Соль Перец Масло растительное 3-4 ст.л Баранья лопатка Универсальная приправа для мяса(орегано, майоран,тмин и кардамон, имбирь, розмарин) Приготовление: Выдавить чеснок , Добавить абхазскую аджику (амцу), специи, Растительное масло и всё хорошенько перемешать. Смазать маринадом мясо , оставить мариноваться как минимум на 2-3 часа. Спустя это время, обернуть мясо в пергамент, потом в фольгу. Выпекать около 3 часов 180°. На гарнир приготовила Картофель по-деревенски . В ленте Есть отличный рецепт, листайте ниже. Обязательно попробуйте приготовить получается очень вкусно.