Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Здравствуйте, дорогие друзья! 😘 Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом мяса в луковом соусе, также известным как МЯСО ПО-КРЕМЛЁВСКИ 🔥 Давайте начнем готовить. Вот что нам потребуется: 🔹 Говядина — 900 г 🔹 Репчатый лук — 500 г (около 5 штук) 🔹 Сливочное масло — 100 г 🔹 Вода — полстакана 🔹 Сахар — 1 ч.л. 🔹 Соль — по вкусу 🔹 Черный перец — по вкусу 🔹 Яблочный уксус (или винный) — 1 ст.л. 🔹 Чеснок — 4 зубчика 🔹 Лавровый лист — 1 шт. 🔹 Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте мясо, лук и масло по видео-инструкции. 2. В сковороду выкладываем слой мяса, затем слой лука. Добавляем полстакана воды и сверху распределяем кусочки масла. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 1 час. 3. Через час добавляем сахар, соль, черный перец. По желанию можно добавить приправу для мяса, уксус, чеснок и лавровый лист (я добавляю лавровый лист и тушу минуты две, затем убираю его). Перемешиваем, снова накрываем крышкой и тушим еще 1 час. 4. Перед подачей посыпаем мясо зеленью и подаем к столу с любым гарниром. Приятного аппетита тем, кто будет готовить! 💋😘