Myvideo

Guest

Login

Самса с курицей

Uploaded By: Myvideo
4,573 views
0
0 votes
0

Ингредиенты: Яйцо 1шт. Вода 200мл. Мука 450г. Сливочное масло 120г. Соль 1чл. Уксус 1чл. Для начинки: Куриное филе 300г. Лук 1шт. Соль и перец по вкусу Приготовление: ⠀ Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть 15 минут, накрыв пленкой. Раскатываем в очень тонкий пласт. Поливаем растопленным сливочным маслом и даём ему немного схватиться. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 15 минут. Затем нарезаем как на видео и формируем самсушки. Смазываем желтком, посыпаем чёрным тмином. Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later