Сочи вместо Куршевеля / Мечты Хрущёва сбываются / Пасечники Швейцарии ставят ульи в городах

Выращивание кукурузы - важный тренд в современном сельском хозяйстве. Если в советские годы при Хрущёве её культивировали принудительно по указке сверху, с большими перегибами на местах, то сейчас рынок свободный. Каждый земледелец сам решает, что ему сеять, и всё чаще выбор падает на этот злак. Причина проста - кукурузу широко используют в животноводстве как кормовую культуру. Не даром ещё в советские годы был лозунг “Кукурузу не напрасно мы так ценим высоко. Кукуруза - это мясо, сало, масло, молоко”. Явный упор на питание сельхозпитомцев. Рассмотрим график потребления. Он летит вверх, год за годом растёт, и главный драйвер налицо - потребности скотоводства и птицеводства, - синие участки гистограммы. В рационе людей гостья из-за моря тоже встречается чаще. Варёные початки, консервированные зёрна, кукурузная мука и крупа, - всё это стало шире использоваться по мере роста урожаев. На наших столах не редкость блины, лепёшки, печенье, рагу, салаты. В российских условиях корона на голове царицы полей нек