гуляш

А что это у нас тут такое? А это у нас тут самый вкусный домашний гуляш. Блюдо это имеет , насколько мы можем знать, венгерские корни. Представляет из себя нечто среднее между супом и жаркое. И просто невероятно вкусное! Сейчас расскажем , как готовим мы. А Вы, если не сложно, поделитесь в комментариях своими способами. /Мясо ( говядину) режем кубиками довольно крупно, немного обжариваем. Затем добавляем туда лучок и чесночек, потом картофель и болгарский красный перчик. Посолите, поперчите и обязательно добавьте пару столовых ложек паприки. Воды добавьте совсем немного, еще овощи дадут свой сок. Мы готовили в мультиварке, поэтому весь процесс занял минут 10 при высоком давлении. Если будете тушить гуляш в кастрюле или казане- готовьте на медленном огне минут 40-50. Готовое блюдо посыпте зеленью и зовите скорей своих домашних. Самое оно зимними вечерами!