Сердце, это очень вкусно!

Куриные сердечки при неправильном приготовлении могут стать жёсткими, буквально резиновыми. Но по этому простому рецепту сердечки получатся на высшем уровне — мягенькие, сочные, в приятном томатном соусе с лёгкой кислинкой и нотками чеснока, петрушки и кориандра. В качестве основного блюда куриные сердечки в соусе зайдут на ура! Куриные сердечки - 500 г Томатная паста - 50 г Томаты (помидор) - 1шт Чеснок (некрупный) - 3 г (1 зубчик) Масло растительное - 30 мл Кориандр молотый - 3 щепотки Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - щепотка #кулинария #сердце #куриноесердце #тушим